ΜΕΝΟΥ

  • Zuppa del Giorno
  • €5.90
Σούπα ημέρας
  • Bruschette di Salmone
  • €6,90
Ψημένο μαύρο πολύσπορο ψωμί με καπνιστό σολομό, μους λευκού τυριού με μοσχολέμονο, ανθό κάπαρης και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • Involtini di Melanzana
  • €6,90
Ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με Scarmoza Affumicata, Prosciutto και βασιλικό, ψημένα στο φούρνο με ντομάτα, με κρούστα παρμεζάνας
  • Crespelle di Verdure
  • €7.90
Κρέπες από καλαμποκάλευρο γεμισμένες με λαχανικά, τυρί κρέμα και Sacrmoza Affumicata
  • Funghi Trifolati
  • €7.90
Άγρια μανιτάρια σωταρισμένα με σκορδόλαδο, με φρέσκο θυμάρι, σβησμένα με Pinot Grigio
  • Trance di Lassagne al Salmone
  • €10,90
Ρολάκια από φρέσκα λαζάνια, γεμισμένα με καπνιστό σολομό, λευκό τυρί με κρέμα, χαβιάρι και άνηθο
  • Bresaola con Carciofi e Pecorino
  • €9,90
Λεπτές φέτες Bresaola με baby ρόκα, αγκινάρα και τυρί Pecorino aglio olio e peperoncino
  • Frutti di Mare alla Marinara
  • €12.90
Αχνιστά μύδια και κυδώνια με σκορδόλαδο, με τσίλι, ντοματίνια, σβησμένα με κρασί Grecanico

  • Insalata di Stagione
  • €7,90
Ανάμικτη πράσινη σαλάτα, ντοματίνια, φλοίδες παρμεζάνας και κρέμα βαλσάμικο
  • Verdure Bolite
  • €8,90
Ποικιλία βραστών λαχανικών εποχής με sause μαγιονέζας αρωματισμένη με μηλόξυδο, μπέικον και πιπεριά τσίλι
  • Insalata di Funghi Freschi
  • €8,90
Baby ρόκα και baby σπανάκι με φρέσκα μανιτάρια, vinegret βαλσάμικου αρωματισμένο με σκόρδο, σκεπασμένα με πλέγμα παρμεζάνας
  • Barbabietole al Gorgonzola
  • €9.90
Baby ρόκα, παντζάρι μαριναρισμένο σε σκορδόλαδο, καρύδια και dressing Gorgonzola
  • Insalata di Salmone
  • €10,90
Ανάμικτη πράσινη σαλάτα, καπνιστός σολομός, αγκινάρα, ραπανάκια, φινόκιο, ντοματίνια, flakes αγγουριού και dressing μοσχολέμονου
  • Caesars
  • €10,90
Ανάμικτη πράσινη σαλάτα με φιλέτο κοτόπουλο, τσιπς μπέικον, κουκουνάρι, ντοματίνια, κρουτόν, παρμεζάνα και sauce Caesars
  • Insalata di Bresaola
  • €10.90
Ανάμικτη πράσινη σαλάτα με αποξηραμένα σύκα, ρόδι, Bresaola, μπάλες τυριού γαρνιρισμένες με φυστίκι Αιγίνης και κρέμα βαλσάμικο-σύκο
  • Insalata del Pastore
  • €10.90
Baby ρόκα, βαλεριάνα, ντομάτα, φιλέτο ελιάς, ραπανάκι, κατσικίσιο τυρί Caprino σε μια φωλιά κριθαρένιου παξιμαδιού και τσάτνεϊ ντομάτας με θυμάρι
  • Caprese di Bufala
  • €11.90
Φρέσκια μοτσαρέλα Bufala με ντοματίνια και πέστο βασιλικού

  • Finocchiona
  • €9,90
Σαλάμι finocchione , φινόκιο.
  • Margherita
  • €6.90
Ντομάτα, μοτσαρέλα, φρέσκια ρίγανη
  • Contadina
  • €7.90
Μελιτζάνα, πράσινη πιπεριά, φρέσκα μανιτάρια και κολοκύθι
  • Carne Macinata
  • €8.90
Κιμάς, κρεμμύδι
  • Diavolo
  • €9.90
Πικάντικο Ιταλικό λουκάνικο, τσίλι πιπεριά, ντοματίνια
  • Tonno e cipolle
  • €9,90
Τόννος , κρεμμύδι , φιλέτο ελιάς
  • Mista
  • €9,90
Ζαμπόν, σαλάμι, φρέσκα μανιτάρια, πράσινη πιπεριά
  • Affumicata
  • €9,90
Scarmoza Affumicata (καπνιστό Ιταλικό τυρί), μπέικον και μελιτζάνα
  • Tartufata
  • €9,90
Ποικιλία άγριων μανιταριών και σάλτσα ταρτούφο
  • Greca
  • €10,90
Φέτα, φιλέτο ελιάς, πράσινη πιπεριά, ντοματίνια, κρεμμύδι, φρέσκια ρίγανη
  • Baby Patata e Olio di Tartufo
  • €9.90
Λευκό τυρί κρέμα, φρέσκα μυρωδικά, Scamorza Affumicata (καπνιστό Ιταλικό τυρί), baby πατάτα και λάδι τρούφας χωρίς σάλτσα ντομάτας
  • Carbonara
  • €10,90
Καπνιστή παντσέτα, κρεμμύδι, παρμεζάνα και αυγό χωρίς σάλτσα ντομάτας
  • Prosciuto crudo Rucola
  • €10,90
Prosciuto, baby ρόκα, φλοίδες παρμεζάνας
  • Pollo e Mascarpone
  • €11,90
Φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο, παρμεζάνα, τσίλι πιπεριά, μανιτάρια πλρευρώτους, τυρί Mascarpone χωρίς σάλτσα ντομάτας
  • Bufalina
  • €11,90
Βουβαλίσιο λουκάνικο και αυγό
  • Caprino e Broccoli
  • €11,90
Βάση με σάλτσα ντομάτας στολισμένη με μπρόκολο, μανιτάρια, πιπεριά Φλωρίνης, κατσικίσιο τυρί Carpino χωρίς τυρί μοτσαρέλα
  • Cruda
  • €11,90
Βάση με σάλτσα ντομάτας στολισμένη με Bresaola, baby ρόκα, φρέσκια μοτσαρέλα Bufala, ντοματίνια και έξτρα παρθένο ελαιόλαδο χωρίς τυρί μοτσαρέλα
  • Salmone e zucchini
  • €11,90
Λευκό τυρί κρέμα, καπνιστός σολομός, κολοκύθι, άνιθος (χωρίς σάλτσα ντομάτας)

όλες οι πίτσες μας έχουν σάλτσα ντομάτας και τυρί μοτσαρέλα

  • Fusilli alla Vodka
  • €8.90
Ροζ σάλτσα, μπέικον, σκόρδο και βότκα
  • Fusilli al Pesto di Basilico
  • €8,90
Πέστο βασιλικού, ντοματίνια
  • Casarecce Pasticciata
  • €8,90
Κιμάς “alla Bolognese” και crème fraîche
  • Casarecce alla Leonardo
  • €9,90
Speck, ποικιλία άγριων μανιταριών, θυμάρι, crème fraîche, σκόρδο
  • Linguine di pomodoro al Pollo e Spinaci
  • €11.90
Φρέσκα linguine τομάτας, φιλέτο κοτόπουλο baby σπανάκι, μπέικον, σκόρδο, λιαστή ντομάτα, και εστραγκόν
  • Pappardelle Rose al Barbabietole e Caprino
  • €11,90
Κόκκινες παπαρδέλες, φυστίκι Αιγίνης, πατζάρι θυμάρι, δενδρολίβανο, σκόρδο, κατσικίσιο τυρί Caprino
  • Pappardelle al Tartufo e Funghi
  • €11,90
Κρέμα τρούφας και ποικιλία άγριων μανιταριών
  • Pappardelle Pancetta e Chianti
  • €11,90
Καπνιστή παντσέτα, πράσο, σκόρδο, με σάλτσα κρασιού Chianti και Pecorino aglio olio e peperoncinno
  • Pappardelle al Ragu di Cinghiale
  • €13,90
Κόκκινη σάλτσα και ραγού αγριογούρουνο
  • Casarecce al Zuca e Pancetta
  • €9,90
Τραγανή παντσέτα, γλυκιά κολοκύθα, τσίλι και δενδρολίβανο
  • Ravioli di capra
  • €13,90
Με γέμιση κατσίκι και pecorino , σε σάλτσα απο κρέμα αγκινάρας Ιερουσαλήμ και λιαστή ντομάτα.
  • Ravioli Verde al Burro e Salvia
  • €11,90
Με γέμιση σπανάκι, ανθότυρο και παρμεζάνα σε σάλτσα βoυτύρου, αρωματισμένη με φασκόμηλο
  • Ravioli di aragosta
  • €15,90
Με γέμιση αστακό σε σάλτσα απο μανιτάρια porcini και λάδι τρούφας.
  • Ravioli di Marroni e Porcini
  • €12,90
Με γέμιση κάστανο, μανιτάρι Porcini, ανθότυρο και παρμεζάνα σε σάλτσα άγριων μανιταριών και θυμάρι
  • Tagliolini Nero di Marre
  • €14,90
Μαύρα ζυμαρικά με μύδια και κυδώνια, σε σκορδόλαδο, τσίλι, ντοματίνια, φρέσκο κρεμμύδι
  • Tagliolini Nero con Gamberi
  • €14,90
Μαύρα ζυμαρικά με γαρίδες, ντοματίνια και σκόρδο σβησμένα με κονιάκ
  • Tortelli Nero di Salmone
  • €12,90
Μαύρο τορτέλι με γέμιση καπνιστού σολομού, ρικότα σε σάλτσα βουτύρου με μοσχολέμονο και πιπέρι αρωματισμένο με φύκια και λεμόνι

Fusilli, Casarecce, Pappardelle, Ravioli, Tortelli, Tagliolini χειροποίητα παραγωγής μας!

  • Spaghetti all’ Aglio-Olio Peperoncino
  • €6,90
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο, πιπεριά τσίλι
  • Spaghetti alla Carbonara
  • €7,90
Pancetta Affumicata, αυγό, παρμεζάνα, μαύρο πιπέρι
  • Linguine al Salmone
  • €9,90
Καπνιστός σολομός, φρέσκο κρεμμύδι, σκόρδο, άνηθος, σβησμένο με Prosecco
  • Gnocchi con Ricota e Spinaci
  • €9,90
Ντοματίνια, βασιλικός, σκόρδο, ρικότα, baby σπανάκι και θυμάρι
  • Gnocchi al Gorgonzola e Pere
  • €10,90
Σάλτσα Gorgonzola, αχλάδι, φρέσκο κρεμμύδι, Prosciutto, καρύδια

Fusilli, Casarecce, Pappardelle, Ravioli, Tortelli, Tagliolini χειροποίητα παραγωγής μας!

  • Pollo al limone
  • €12,90
Ρολό απο φιλέτο κοτόπουλο με πιπεριά Φλωρίνης, σκόρδο, φρέσκα μυρωδικά και σάλτσα μοσχολέμονου συνοδεύεται με τριλογία πουρέ καρότου
  • Saltimbocca alla Romana
  • €12.90
Χοιρινά σκαλοπίνια με κρούστα από Prosciutto, σκόρδο, σάλτσα κρασιού Vermentino, αρωματισμένο με φασκόμηλο, συνοδεύεται με τριλογία πουρέ καρότου
  • Tagliata di Manzo con Parmigiano e Rucola
  • €14,90
Ταλιάτα μοσχαρίσιου Rib eye με μους παρμεζάνας, κρέμα αρωματισμένου βαλσάμικου με πορτοκάλι, σερβιρισμένο με baby ρόκα

  • Risotto ai Funghi e Pecorino
  • €12,90
Ποικιλία άγριων μανιταριών, θυμάρι, σκόρδο, πράσο, δεντρολίβανο, σβησμένο με Chianti, γαρνιρισμένο με φλοίδες τυρίου Pecorino di Tartufo
  • Risotto con Pollo e Pancetta
  • €13,90
Ριζότο με κοτόπουλο, πανσέτα, τυρί Mascarpone και πιπεριά τσίλι
  • Risotto con la Spigola
  • €14,90
Ριζότο με φιλέτο λαυράκι, σαφράν, 
σπαράγγια, μπρόκολο και καρέ ντομάτας

  • Musse Cioccolato
  • €3,90
Μους μαύρης σοκολάτας, αρωματισμένη με Gin, γαρνιρισμένη με κρέμα mascarpone
  • Sorbetto al Limone
  • €3,90
Σορμπέ με βιολογικό λεμόνι και ξύσμα καραμελομένου λεμονιού
  • Cannoli
  • €4,90
Cannoli γεμισμένα με τυρί ρικότα, ποικιλία ζαχαρωτών φρούτων και κομάτια σοκολάτας bitter
  • Tiramisù
  • €4,90
Κρεμώδες Ιταλικό γλυκό με μπισκότα σαβαγιάρ αρωματισμένα με καφέ εσπρέσο
  • Cheesecake
  • €4,90
Cheesecake σε βάση μπισκότου κανέλας με τυρί κρέμα αρωματισμένο με μοσχολέμονο, γαρνιρισμένο με χειροποίητη μαρμελάδα βύσινο